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名古屋店 9月24日(月)~10月7日(日)までのメニューです♪

2018-09-22

旧暦の8月15日は「十五夜」ですね。今年は9月24日が十五夜に当たります。24日の夜は美しい満月が見られると良いですね!

★贅沢ランチ(¥1,300)

「食欲の秋!」たっぷりの野菜を使った贅沢なランチセットになりました♪

・精進焼き魚と焼き野菜の盛り合わせ
・秋の吹寄煮
・きのこ汁
・小松菜と揚げの和え物
・アップルケーキ

★気まぐれランチ(¥1,100)

大豆でできたオリジナルカツに甘みそだれ♡ボリューム満点の一品です♪

・味噌ソイカツ丼
・きのこ汁
・小松菜と揚げの和え物
・アップルケーキ

★パンdeランチ(¥1,000)

SAISHOKUKENBI大人気⤴︎のクロックムッシュ♡オリジナルベシャメルソースたっぷり♪熱々をどうぞ♬

・Vegeベーコンのクロックムッシュ
・人参とひじきのサラダ
・アップルケーキ

名古屋店 9月10日(月)〜23日(日 )までのメニューです♪

2018-09-09

この季節になると八百屋さんでは赤いネットに入った艶やかな「栗」を目にします。秋になると一度は食べたい「栗ご飯」「栗きんとん」「モンブラン」「etc…」。

栗の歴史はとても古く縄文時代の遺跡からも発掘されているそうです。古くから民話の「猿蟹合戦」童謡の「大きな栗の木のしたで」など親しまれてきた食材とも言えますね。

★贅沢ランチ(¥1,300)

それぞれ違った5種類の野菜フライをお楽しみ下さい♡意外なものがフライに…!

・串フライアラカルト
・3種のきんぴら
・南蛮味噌
・ワカメの味噌汁
・マロンシュークリーム

★気まぐれランチ(¥1,100)
初登場のラザニア♬ヘルシーSOYミートソースと、モチモチ生パスタが魅力の一品です♡

・SOYミートのラザニア
・素揚げ野菜のマリネ
・マロンシュークリーム

★パンdeランチ(¥1,000)
手作りパンにピリッと辛いきんぴらとたっぷりチーズを乗せてトーストしました♡熱々をどうぞ♪

・きんぴらピザトースト
・素揚げ野菜のマリネ
・マロンシュークリーム

名古屋店 8月29日(水)から9月9日(日)までのメニューです♪

2018-08-27

五節句の最後を飾る9月9日は重陽の節句です。昔から重陽の節句には菊を浮かべた菊酒を飲んで長寿を願うという古い風習が現代まで伝わっています。また、江戸時代ごろより重陽の節句に栗ご飯を食べるといった事が行われるようになりました。重陽の節句はそれに因み『栗の節句』という風にも呼ばれるそうですね。秋は収穫の季節です。これから食卓も色とりどりの食材で飾られる事でしょうね

★野菜寿司ランチ(¥1,400)

お待たせいたしました!大好評、SAISHOKUKENBI名古屋店のオリジナル野菜寿司の登場で〜す♬リクエストにお答えして再登場です♡

・10種類の野菜寿司
・海老風団子の澄し汁
・フルーツあんみつ

★気まぐれランチ(¥1,100)
SAISHOKUKENBI秋のパスタは「和風きのこパスタ」♡4種類のきのこをたっぷりと使い醤油ベースの味に仕上げました♬

・和風きのこパスタ
・コールスローサラダ
・フルーツあんみつ

★パンdeランチ(¥1,000)
ソイチキンをハーブで味付けしてグリルしました♡たっぷりレタスでボリューム満点のパンランチです♪

・SOYチキンのグリルサンド
・コールスローサラダ
・フルーツあんみつ

名古屋店8月16日(木)〜27日(月)までのメニューです♪

2018-08-14

立秋が来たら、もう秋?…

自然はちゃんと流れていて、日中は暑くても朝晩はしのぎやすくなっていきますね。

季節はすでに秋に以降していて、旬のモノはそれに合わせて体が欲するモノも秋の食べ物に切り替えていくことで、過ごしやすくなります。

8月下旬は、まだまだ暑さを感じることが多いので秋のモノを食べるイメージがつかないですが、冷たいものを昼に食べた日は、夕食は煮込んだ料理などを意識した方がいいですね!

★贅沢ランチ(¥1,300)

ヘルシーなソイチキンを南蛮駅に漬け込んでカリッ♪と揚げました♡タルタルソースと辛味胡麻ソースが美味しい一品です。

・ベジチキン南蛮
・夏野菜の甘酢和え
・ズッキーニと香味野菜の和え物
・冬瓜とシメジの吸い物
・コーヒーゼリー

★気まぐれランチ(¥1,100)
100%植物性、五葷抜きYAGOTO店オリジナルスパイシーカレーをバターライスにトッピング!ベシャメルソースとの相性が絶妙な、食欲を唆るメニューです♡

・カレードリア
・夏野菜の甘酢和え
・コーヒーゼリー

★パンdeランチ(¥1,000)
SOYカツを手作りパンにサンドしました♡ボリューム満点、人気のパンランチです♪

・SOYカツサンド
・夏野菜の甘酢和え
・コーヒーゼリー

名古屋店 夏季休暇のお知らせ

2018-07-28

いつもご利用ありがとうございます。

8月13日(月)、14日(火)、15日(水)はお休みさせて頂きます。

8月16(木)から通常営業となります。

名古屋店 7月30日((月)~8月12日(日)までのメニューです♪

2018-07-28

夏に旬の茄子は高いポリフェノールを含み体内を活性し疲れを解消します!また、古くから奈須比(なすび)という名で呼ばれ、日本人に親しまれ、料理のバリエーションもたくさん♡今回も旬の野菜をたっぷりメニューです!

★贅沢ランチ(¥1,300)

大豆ミートをとんかつ風に!外はカリッ♬中は熱々♨、焼きなすの味噌汁も美味♡

・ソイミートカツ
・ポテトサラダ
・夏野菜の煮物
・胡瓜と占地のおろし和え
・焼きなすの味噌汁
・グレープフルーツゼリー

★気まぐれランチ(¥1,100)
暑い夏にはたっぷりミネラル野菜に喉ごしの良いツルッと冷やし麺!ベジミンチのピリ辛坦々冷汁でお召し上がりください☆彡

・9種類の具材の冷やし担々麺
・グレープフルーツゼリー

★パンdeランチ(¥1,000)
そば粉のガレットに大豆ミートソースと夏野菜をたっぷり入れてチーズをトッピングしました♡

・ベジミートソースのガレット
・ポテトサラダ
・グレープフルーツゼリー

名古屋店 7月16日(月)から29日(日)までのメニューです♪

2018-07-14

毎日暑い日が続いていますね^^; 夏バテを防ぐためには体にしっかり栄養を摂取することですよね!暑さに負けず、野菜たっぷりの食事をしましょう♬

★贅沢ランチ(¥1,300)

名古屋店人気のオリジナルベジハンバーグを和風の香味野菜とおろし大根でさっぱりとした夏バージョンにしました♡

・ベジおろしハンバーグ
・和風サラダ
・茄子の煮浸し
・胡瓜とアボカドの山葵梅和え
・冬瓜の白味噌仕立て
・レモンティーゼリー

★気まぐれランチ(¥1,100)
今年の土用の丑の日は7月20日です♡      この夏は植物性タンパク質たっぷりのヘルシー蒲焼きで…☆彡

・湯葉と豆腐の蒲焼き丼
・胡瓜とアボカドの山葵梅和え
・冬瓜の白味噌仕立て
・レモンティーゼリー

★パンdeランチ(¥1,000)
ブラックペッパーの効いたベジハムとたっぷり野菜を手作りパンに挟みました♡

・Vegeハムと野菜のサンド
・ミモザサラダ
・レモンティーゼリー

名古屋店 かき氷始めました♪

2018-07-12

毎日暑い日が続きますね^^;

名古屋店では明日からかき氷の販売を始めまーす♬

かき氷のメニューは

☆日替わりのフルーツ🥝

(ふわふわの氷に旬のフルーツを丸ごと潰してソースにしました♡)

☆宇治金時

 

名古屋店 7月2日(月)〜15日(日)までのメニューです

2018-06-30

★贅沢ランチ(¥1,300)

大人気!大豆ミートの唐揚げ⭐外はカリッ♪中はジューシ〜♡韓国風の副菜もお楽しみ下さい。

・ソイミートの唐揚げ
・チャプチェ
・3色野菜のナムル
・チョレギサラダ
・ワカメスープ
・レモンチーズケーキ

★気まぐれランチ(¥1,100)
6種類の野菜をトッピングしたビビンバ丼!ニンニク抜きのカクテキの辛さが食欲をそそる♡夏バテ防止メニューです☆彡

・ビビンバ丼(※五葷抜き)
・ワカメサラダ
・レモンチーズケーキ

★パンdeランチ(¥1,000)
大豆ミートの焼肉をトーストしたパンにたっぷり挟みました♡ヘルシーなのにボリューム満点!

・大豆ミートの焼肉サンド
・チョレギサラダ
・レモンチーズケーキ

名古屋店 6月4日(月)~17日(日)までのメニューです♫

2018-06-03

 

※臨時休業のお知らせ

誠に勝手ながら6月8日 (金)、9日(土)、10日(日)はお休みさせていただきます。

★野菜寿司ランチ(¥1,400)

お待たせ致しました!大人気SAISHOKUKENBIオリジナル野菜ず寿司の登場で〜す。今回初登場の握り寿司もありますよ♡

・10種類の野菜寿司

(胡瓜軍艦+ツナサラダ、トマトの漬け、雪花菜蒟蒻の焙り、蕗、湯葉蒲焼きの押し鮨、イカ風、大葉+刺身こんにゃく、アボカド、etc…。)
・澄まし汁
・冷やし白玉汁粉

★気まぐれランチ(¥1100)
大人気のドリア♡ 初夏のドリアはフレッシュトマトのドリアです。ライスは炊き込みピラフなのでとってもヘルシーですよ♡

・トマトドリア
・紫キャベツのコールスローサラダ
・冷やし白玉汁粉

★パンdeランチ(¥1,000)
手作りバンズにひとつひとつ丁寧に作ったベジハンバーグとフレッシュレタス、アボカドをサンドしたボリューム満点バーガー♡

・Vegeアボカドバーガー
・紫キャベツのコールスローサラダ
・冷やし白玉汁粉

 

 

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