♪名古屋店 4月15日(月)〜28日(日)までのメニューです♬

香りと食感が特徴のたけのこ料理が美味しい季節を迎えました♡  皮付きのたけのこが手に入ったら、少し手間ですがゆでるところから調理すると、やはり水煮のものとは味も香りも違い美味しいタケノコ料理が味わえます。タケノコの効能には老廃物や毒素を取り除くデトックス効果が抜群です。体内の余分な熱を冷まし血液を浄化する、排尿を促し、便通を良くする、といった効果があると言われています。冬の間に貯めこんだ余分なものを排出するデトックスの代表格なのです。また「筍」という漢字を分解すると「竹」と「旬」。「旬」は「一旬」「上旬」「中旬」などというように約10日ほどの期間を表す言葉です。「筍」は成長が早く、10日ぐらいで竹になってしまうことからこの字が当てられたといわれています。「たけのこの親優り」ということわざがありますが、たけのこは成長が早いため、すぐに親竹より高くなるということから、子供が親よりも優れているという意味に使われます。未来を担う子供達は皆、竹の様に真っ直ぐ、すくすくと育って欲しいですね!

★贅沢ランチ(¥1,300)

 SAISHOKUKENBIオリジナルVegeハンバーグ♪ヘルシーメニューですが、ボリューム満点♬色々な春野菜が添えられたお得なメニューです♡

・Vegeハンバーグ
・オリジナルポテサラ
・春野菜の洋風煮
・豆腐のカプレーゼ
・パンプキン豆乳ポタージュ
・紅茶ゼリー

プラス¥150で酵素玄米ご飯に変更できます。

★気まぐれランチ(¥1,100)

スパイシーなカレーに卵とチーズをトッピング♡器ごとオーブンで焼きました♪あつあつ、とろとろをどうぞ…♡

・オリエンタルベジ焼きカレー
・オリジナルポテサラ
・紅茶ゼリー

プラス¥150で酵素玄米ご飯に変更できます

★パンdeランチ(¥1,000)

バター風味のふわふわのオムレツを手作りパンで挟みました♡カリッとしたトーストにふわふわオムレツが美味しい人気のパンランチです!

・オムレツサンド
・オリジナルポテサラ
・紅茶ゼリー

※全てのランチにプラス¥200でドリンクサービスがあります♫

Copyright© 2014 精進料理 菜食健美 レストラン&カフェ All Rights Reserved.